V Festa da Ameixa Roxa na Illa de Arousa.

 

A festa gastronómica de exaltación da Ameixa Roxa, celbrarase no Porto do Xufre os próximos días 29, 30 e 31 de Agosto. Nas carpas instaladas para a ocasión poderase degustar este rico marisco da Rías Baixas cocinadas de diferentes maneiras. A apertura das carpas farase dende primerias horas da mañan e estarán abertas hata ben entrada a noite.

As especialidades e formas de preparación das ameixas serán:

–          Fabas con ameixas

–          Arroz con ameixas

–          Ameixas a mariñeira

–          Ameixas ó ajillo

Ademais, os asistentes a festa, poderán degustar outros productos típicos da gastronomía galega como empanadas, sardiñas, tortillas, filloas ou tarta de Santiago.

Non faltarán tampouco actuacións de grupos de música tradicional para animala festa.

festa ameixa roxa