V Festa da Ameixa Roxa na Illa de Arousa.

A festa gastronómica de exaltación da Ameixa Roxa, celbrarase no Porto do Xufre os próximos días 29, 30 e 31 de Agosto. Nas carpas instaladas para a ocasión poderase degustar este rico marisco da Rías Baixas cocinadas de diferentes maneiras. A apertura das carpas farase dende primerias horas da mañan e estarán abertas hata ben entrada a noite.

As especialidades e formas de preparación das ameixas serán:

–          Fabas con ameixas

–          Arroz con ameixas

–          Ameixas a mariñeira

–          Ameixas ó ajillo

Ademais, os asistentes a festa, poderán degustar outros productos típicos da gastronomía galega como empanadas, sardiñas, tortillas, filloas ou tarta de Santiago.

Non faltarán tampouco actuacións de grupos de música tradicional para animala festa.